Lamer (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Lamer (Yöresel Tanım):
Kabak.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Köfter: Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi.
Katkı Payı: Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcanan giderler toplamının düşülmesi sonrasında elde edilen marj.
Maillard Tepkimesi: Aminoasitlerin, ısı ve şekerlerin etkisiyle renk değiştirmesi reaksiyonuna verilen isim.
Balık Ezmesi: Ayıklanmış balık etlerinin ezilmesi ile hazırlanan bir çeşit sos.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA