Kuver Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kuver:
Yemek yeme usulüne ve yemeklerin sırasına göre yemekte kullanılacak tabak, çatal, kaşık, bıçak, bardak, peçete, kürdanlık, vazo, şamdan ve menaj gibi araçların yemek masası üzerine belirli bir düzen içinde yerlerştirilmesine verilen isim.
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Kuver:
Yemek düzenine göre masanın üzerine konulan servis malzemelerine verilen ad.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Risole (Rissole): Bir dakika haşlandıktan (blanşi) sonra, tavada veya fırında biraz sıvıyağ ve tereyağ ile kızartılarak pişirilen tane patatesler (risole yapılmış fındık patates, risole yapılmış kare patates).
Sweet Corn: Tatlı Mısır
Sük (Suc): 1- Tat, lezzet. 2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve kuruyarak karamelize olmuş madde (sulandırılarak jü yapılır).
Tepeleme: Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA