Kanalör (Canaleur) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kanalör (Canaleur):
Kanal açma aleti. Süs için sebze ve meyvelere kanal açar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Grilled Tomata: Izgara Domates
Bigarad (Bigarade): Kahverengi fond'dan veya dömiglastan yapılan, tatlımsı sos: Portakal, incir, şeftali, vişne gibi meyveler ile hazırlanan sos.
Uğra: Yufka açılırken hamurun tezgaha yapışmaması için serpilen kalın un.
Soya Eti: Soya fasulyesi çekirdeğinin yağı alındıktan sonra yüksek oranda protein içeren unsu kısmına bir dizi işlemler uygulanarak sıkıştırılıp et dokusu kazandırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir ürün. Vejeteryan yemeklerinde kullanılır, yüksek miktarda soya proteini içerir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA