İslim Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak İslim:
Buhar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ardıç: Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişirmede ve etlerin dinlendirilmesinde kullanılır.
Uğra: Yufka açılırken hamurun tezgaha yapışmaması için serpilen kalın un.
Mikser: Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanılan eektrikli çırpıcı, karıştırıcı.
Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama): En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. Asidi fazladır ancak ucuza mal olur ve fırınlama sırasında ağırlık kaybı azdır. Genellikle karışımlarda kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü
- Atıcılık Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA