İnvert Şeker Terimi Hakkında Bilgiler
Kimya Terimi Olarak İnvert Şeker:
Sakarozun asidik hidroliziyle oluşan ve eşit mol oranında glikoz ile früktoz içeren karışım.
Mutfak - Yemek Terimi Olarak İnvert Şeker:
Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker.
Arıcılık Terimi Olarak İnvert şeker:
Sakkarozun çeşitli hidroliz yöntemleriyle kendisini oluşturan glukoz ve fruktoza parçalanması sonunda elde edilen şeker (glukoz ve fruktoz) karışımı.
Benzer Kimya Terimleri
Çökelek: Tepkime sonucunda çözeltide çözünmediğinden, katı olarak ayrılabilen çözeltinin dibinde toplanan madde.
Absorpsiyon: 1. Gaz veya buharların sıvılarda çözünmesine denir. 2. Bir maddenin başka bir maddenin yüzeyine bağlanmasına denir. Absorpsiyon gazın veya sıvının cinsi, sıcaklık ve basınca bağlıdır. absorbsiyon terimine de bakabilirsiniz.
Aktivasyon Enerjisi: Reaksiyonun oluşumu için gerekli minimum enerji.
Sıvı kristal: Bazı özellikleri sıvılarınkine, bazı özellikleri katı kristallerine benzeyen madde.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA