Hollandez Sos Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Hollandez Sos:
Yumurta sarısı, tereyağ ve limon suyu ile yapılan sıcak sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
HORECA: Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek sektöründe hizmet veren kuruluşları tanımlayan genel bir addır.
Özleştirmek: Hamuru iyice yoğurarak esnek (homojen) hale getirmek.
Kost (Cost): Maliyet.
Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA