Gratine Yapma Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gratine Yapma:
Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ekler (Eclaire): Pişmiş hamurdan yapılan şuale krem tatlısının uzun olanı.
Maya: Bazı türleri tek hücreli, bazı türleri çok hücreli, çekirdek yapılı mantarlar grubuna giren çok küçük canlı varlıklardır. Fermentasyon (mayalanma) işlemini gerçekleştiren canlılar.
Menaj: Yemek masalarında misafirlerin yemeklerini tatlandırmakta kullandıkları, sos, ketçap, mayonez, baharat, tuz gibi malzemelerin konulduğu servis ekipmanına verilen isim.
Bir Taşım Kaynatmak: 1. Bir defa kaynatıp almak. Kaynamaya başlama anı. 2. Sıvı bir gıdanın ya da yemeğin tam olarak kaynamaya başladığı zamanda ateşin kapatılması.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA