Eğitim Sitesi

Envanter Nedir? Envanter Hakkında Kısaca Bilgi

Envanter Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Envanter:

Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malzemeleri gösteren evrak.

 

Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Envanter:

Malların sayısını, değerlerini ve maliyetlerini gösteren liste.

 

Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Envanter:

Döküm, liste.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ebegümeci: Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yapılarak içilir.

    El Bezi (Torşon): Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.

    Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.

    Emense (Emincer): Bir yiyeceği 4-5 cm uzunluğunda ve 1-2 cm eninde ince dilimlere doğrama.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü