Eğitim Sitesi

El Mikseri Nedir? El Mikseri Hakkında Kısaca Bilgi

El Mikseri Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak El Mikseri:

Blenderin diğer ismi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Dömi Glas: Yarı donmuş et suyu.

    Alümet (Allumette): Kalın kibrit çöpü şeklinde kesilmiş patates veya başka bir yiyecek.

    Pastörize: Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.

    Jül: Et, tavuk gibi yemekleri pişirme kabına, akan elde edilen sertleşen yemek sosunun sulandırılmasıyla elde edilen sos.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü