El Bezi (Torşon) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak El Bezi (Torşon):
Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Yarka: Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk.
Haşlamak: Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak.
Şıra: Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.
Dağlama: Sarı çiçekli bir bitkidir. Çiçek açmadan önce toplanır, haşlanarak salatası yapılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA