Eğitim Sitesi

Dağ Reyhanı Nedir? Dağ Reyhanı Hakkında Kısaca Bilgi

Dağ Reyhanı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Dağ Reyhanı:

Yaprakları keskin kokuludur. Yemeklerde ve tarhana çorbasında kullanılır. Çay olarak da içilir (demlenerek).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kereviz: Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olarak pişirilerek yenir. Bazı yerlerde yaprakları çiğ olarak da kullanılmaktadır.

    Fermante (Fermente): Herhangi bir gıdanın mikroorganizmaların etkisi ile mayalanmış olması.

    Kuşane: Yayvan küçük tencere. Helvahane tencere.

    Crem Şanti: Sıvı kremaya şeker ve vanilya ilave edilerek elde edilen krema.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü