Biskin Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Biskin:
Su içermeyen bitkisel margarin.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Vienna Roast: Orta derecenin üzerinde fırınlanmış çekirdeklerdir. Üzerlerinde yağ belirmeye başlar. Tercih edilen bir fırınlama şeklidir.(Kahvecilik Terimi)
Krim: Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.
Şiveydiz (Yöresel Tanım): Taze sarımsak.
Gratine Etmek: 1. Genellikle gratine edilecek yemeğin üzerindeki sosa rendelenmiş peynir serpilerek fırın ızgarasında kızartılması işlemidir. 2. Yemeklerin ve tatlıların üzerini çıtırımsı bir kabuk kazandırmak, nar gibi kızarmış tabir edilen görüntüyü elde etmek için uygulanan yöntem.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA