Beze Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Beze:
1. Yumurta akı ve şekerin yüksek hızla çırpılmasıyla elde edilen beyaz renkli kuru pasta.
2. Yoğrulmuş hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanmasıyla elde edilen yuvarlak şekilli hamurlara verilen ad.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Fiks Menü (Fixe menu): Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.
Sterilizasyon: Mikropların yok edilmesi veya etkisiz hale getirilmesiyle sağlanan saklama yöntemi.
Deser (Dessert): Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim.
Mol: Yumuşak. Katıyla yumuşak arası. Ekmek hamuru sertliğinde.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA