Bastı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bastı:
Bir biri üzerine gelecek şekilde ve daire biçiminde dizilerek kısık ateşte pişirilen etli, zeytinyağlı veya sade yemekler (etli bamya bastısı, tereyağlı kabak bastısı, terbiyeli kereviz bastısı vb).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Peşmelba (Peche-melba): Şeftali, ahududu sosu, dondurma ve kremşantiyle servis edilen hafif bir tatlı.
Cup: Çay Kahve Bardağı
Aromatik Malzeme: Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan soğan, havuç, kereviz dalı, pırasa yaprağı, maydanoz sapı, kekik, defne yaprağı, karanfil vb. Bu aromatik malzemeler, genelde, yemek pişiminden sonra eklenir veya bir başka yerde kullanılır.
Koçan: Lahana, marul gibi sebzelerde yaprakların çıktığı sert gövde, mısırın tanelerini taşıyan, üzeri yaprakla sarılı, püsküllü meyvesi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA