Eğitim Sitesi

Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı Hakkında Kısaca Bilgi

Aşçıbaşı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aşçıbaşı:

Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.

 

Osmanlı Türkçesi Terimi Olarak Aşçıbaşı:

Saray mutfaklarındaki aşçıların başı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Estufad: Esmer et suyu.

    Fizibilite Çalışması: Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapılacak işlerin planlarının yapıldığı çalışmaların toplamı.

    Verev Kesme: Bir köşeden karşı köşeye doğru kesme şekli.

    Natürel: Doğal.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü