Eğitim Sitesi

Aromatik Malzeme Nedir? Aromatik Malzeme Hakkında Kısaca Bilgi

Aromatik Malzeme Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aromatik Malzeme:

Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan soğan, havuç, kereviz dalı, pırasa yaprağı, maydanoz sapı, kekik, defne yaprağı, karanfil vb. Bu aromatik malzemeler, genelde, yemek pişiminden sonra eklenir veya bir başka yerde kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Cuit Au Four (Küvi ofur): Fırında pişirme usulü.

    Damla Çikolata: Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kullanılan çikolata türü.

    Heather: Su Isıtıcı

    Mastika: Bir tür Yunan rakısı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü