Yazılı Sınav Soruları

Yoğunlaştırma Nedir? Yoğunlaştırma Hakkında Kısa Bilgi

YoğunlaştırmaMutfak - Yemek Terimi Olarak Yoğunlaştırma :
Bir sıvıyı kaynatarak çektirme usulü. Örneğin; dana fond yarı yarıya yoğunlaştırılarak dömiglas elde edilir.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüGastronomik (Gastronomique) : İyi yemek yapma sanatıyla ilgili.... devam et

terimler sözlüğüGah (Yöresel Tanım) : Elma kurusu... devam et

terimler sözlüğüSimit (sümüt) (Yöresel Tanım) : İnce bulgur.... devam et

terimler sözlüğüPoşe Etmek : Yiyeceğin kaynama noktasının altındaki sıcaklıkta pişirilmesidir. Kullanılacak sıvı bir taşım kaynadıktan sonra altı kısılarak kaynaması durdurulur.... devam et

terimler sözlüğüLamer (Yöresel Tanım) : Kabak.... devam et

terimler sözlüğüKup (Coupe) : Kupa bardağı içinde servis edilen dondurmalı deserler (peşmelba, belhelen vb).... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Atletizm Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Judo Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Badminton Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Basketbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Reklamcılık Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın