eğitim sitesi

Yoğunlaştırma Nedir? Yoğunlaştırma Hakkında Kısa Bilgi

YoğunlaştırmaMutfak - Yemek Terimi Olarak Yoğunlaştırma :
Bir sıvıyı kaynatarak çektirme usulü. Örneğin; dana fond yarı yarıya yoğunlaştırılarak dömiglas elde edilir.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüTekmil : Dövülmüş sarımsak ve sirke karışımına verilen isim.... devam et

terimler sözlüğüGalley Equpment : Mutfak Donanımı... devam et

terimler sözlüğüTabasko : Olgunlaşmamış çili (chili) cinsi kırmızı acı biberin, sirke ve tuz eşliğinde meşe fıçılarda en az 3 yıl bekletilip fermente edilmesiyle üretilen acı sos.... devam et

terimler sözlüğüJelatin : Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf, reknsiz ve tatsız maddeye verilen isim. Sıvı, toz ve tabaka halde satılmaktadır. Kıvam verici özelliği nedeniyle gıda sektöründe kullanılmaktadır.... devam et

terimler sözlüğüİnstant : İstenildiği an kullanıma hazır olan. Anlık, hazır, derhal.... devam et

terimler sözlüğüPlastic Bag : Plastik Torba... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Arıcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Edebiyat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Reklamcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Haritacılık(Kartografya) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Basketbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın