Eğitim Sitesi

Yayım (Yöresel Tanım) Nedir? Yayım (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Yayım (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Yayım (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yayım (Yöresel Tanım):
Ev eriştesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Caf, Au Lait (Kafeole): Caffe Latte'nin Fransız versiyonu. devam et

    box Malt: Bira yapımında kullanılmak üzere çimlendirilmiş ve daha sonra filizleri ile kökleri ayıklanmış arpa. devam et

    box Benmari: Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknikte bir kap yarı yarıya kadar sıcak su ile doldurulur ve gere devam et

    box Profiterol: Şuale hamuru ile yapılan, içine dondurma konulan ve üzerine çikolata dökülüp etrafına şanti sıkılan bir çeşit Fransız tatlısı. devam et

    box Dürüm: Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği. devam et

    box Çipa (Yöresel Tanım): Bahçe. devam et

    box Buke Garni: Sebze, et, tavuk ve deniz mahsulleri yemeklerin suyuna pişirme esnasında konan baharat çeşitleri (kekik, defne, biberiye...) Defne yaprağı, maydanoz devam et

    box Krema: Sıvı kaymak, sütün yüzeyinde oluşan yağlı katman. devam et