Eğitim Sitesi

Yaşlı Kahve Nedir? Yaşlı Kahve Hakkında Kısaca Bilgi

Yaşlı Kahve Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yaşlı Kahve:

Sıcak ve nemli havada depolanan yeşil kahve çekirdekleri. Pahalı ve aranan kahvelerdir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Antre (Entree): 1- Ordövr. 2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği.

    Rondo: Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.

    Haşhaş Tohumu: Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekmek, çörek, börek gibi fırın ürünlerinde kullanılır. Ayrıca kavrularak salata, kanape, meze ve sebze yemeklerine de katılır.

    Parizyen Patates: Bilye gibi çıkartılmış patates.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü