Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Yaş Gluten(Yaş Öz) Nedir? Yaş Gluten(Yaş Öz) Hakkında Kısaca Bilgi

Yaş Gluten(Yaş Öz) Terimi Hakkında Bilgiler

Yaş Gluten(Yaş Öz)Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Yaş Gluten(Yaş Öz):
Buğday proteini olan gliadin ile glutenin den oluşan, hamurun gaz tutmasını sağlayan elastik özellikte protein.

 

    Benzer Ziraat (Tarım) Terimleri:

    box Golia-99: Bitki boyu kısa, başak kılçıklı ve beyaz renktedir. Daneler yumurta şeklinde küçük ve koyu kırmızı renkte olup, camsı özellikte, yarı sert danelere sa devam et

    box Yazlık Ekiliş: Yaz mevsiminin erken başladığı ve geç bittiği yörelerde tohumun ilkbaharda ekilişi. devam et

    box Ehlihibre-Ehlivukuf: Bilirkişi, uzman. devam et

    box Selüloz: Üç bin ya da daha fazla glikozun birleşmesi ile oluşan bitki hücrelerinin temel yapı taşı olan polisakkarit. devam et

    box Dalgalanma: Mal fiyatlarının çeşitli etmenlerin etkisiyle inişi ve çıkışı. devam et

    box Sinir Kanatlı: Kanatlarında oldukça fazla sayıda damar bulunan genellikle diğer böceklerin yumurtaları ile beslenen faydalı böceklere denir. devam et

    box Genç-99: Bitki boyu 90-110 cm, başaklar kılçıklı ve rengi kırmızıdır. Daneler elipsoid şeklinde ve beyazdır. 1000 tane ağırlığı 34-38 gramdır. Soğuğa, kurağa v devam et

    box Kjeldahl Protein Tayin Cihazı: Kjeldahl metodu ile ürünlerde protein tayini yapan cihaz. devam et