Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Venüssaçı Nedir? Venüssaçı Hakkında Kısaca Bilgi

Venüssaçı Terimi Hakkında Bilgiler

VenüssaçıMutfak - Yemek Terimi Olarak Venüssaçı:
Çiçeksiz bir bitkidir. Öksürük kesici olarak kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Fizyolojik: Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu. devam et

    box Kızartma Yağı: Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır). devam et

    box Rezene: Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki. devam et

    box Sponge: Sünger devam et

    box Pickle: Turşu devam et

    box Roti Pişirme Usulü: 1. Yiyecekleri kızgın fırında pişirme usulü. 2. Etlerin hiç su ilave edilmeden yağlanarak, kendi sularında fırında pişirilmesi, kızartılması yöntem devam et

    box Jü (Jus): Pişerken etten veya tavuktan, pişme kabına akarak sertleşen (sük) yemek suyunun sulandırılmasıyla elde edilen sulu, kahverengi sos; et fırında kızartı devam et

    box Kroket: Yuvarlak, baston, silindir, üçgen gibi çeşitli şekiller verilerek kesilmiş ve panelenerek derin yağda kızartılmış yiyeceklere verilen isim. devam et