Eğitim Sitesi

Vejetaryen Nedir? Vejetaryen Hakkında Kısaca Bilgi

Vejetaryen Terimi Hakkında Bilgiler

VejetaryenMutfak - Yemek Terimi Olarak Vejetaryen:
Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)

 

VejetaryenGenel Türkçe Terimi Olarak Vejetaryen:
Hayvansal ürünleri(et, balık vs.) yememek.

 

    Benzer Genel Türkçe Terimleri:

    box Alavapör (A la vapeur): Gıdaların buharda pişirilmesi usulü. devam et

    box Cuit Au Four (Küvi ofur): Fırında pişirme usulü. devam et

    box Lifor (Yöresel Tanım): Böğürtlen. devam et

    box Uykuluk: Süt danası veya kuzunun gerdan kısmında oluşan bezler. Kasaplık hayvanların timus ve pankreas bezlerine verilen ortak isimdir. Uykuluk tüm kasaplık ha devam et

    box Bazlama: Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka. devam et

    box Graten: Dünya mutfak literatüründe iki anlamı vardır. Birincisi pişirilmiş olan yemeğin üzerine parmezan, kaşar, dil peyniri gibi peynir çeşitlerinden birini devam et

    box Gıda Katkı Maddesi: Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak için eklenen maddeler. devam et

    box Vıcık: Cıvık. Sulanmış ve yapışkan. devam et