Yazılı Sınav Soruları

    Vejetalin Nedir? Vejetalin Hakkında Kısa Bilgi

    VejetalinMutfak - Yemek Terimi Olarak Vejetalin :
    Bazı tohumluk bitkilerden elde eilen ve fritözde kullanılan kızartma yağı.

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüCaffe Americano : Espressonun üzerine sıcak su ekleyerek espresso tadının homojen dağılmasını sağlamak.... devam et

    terimler sözlüğüÜzerinde Gezdirmek : Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire çizer gibi azar azar dökmek.... devam et

    terimler sözlüğüFlöron (Fleuron) : Soslu balık filetosu yemeklerinin yanına garnitür olarak konan ay şeklindeki küçük börek.... devam et

    terimler sözlüğüTable Cloth Linen : Kumaş Masa Örtüsü... devam et

    terimler sözlüğüBumbar : Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır.... devam et

    terimler sözlüğüJü (Jus) : Pişerken etten veya tavuktan, pişme kabına akarak sertleşen (sük) yemek suyunun sulandırılmasıyla elde edilen sulu, kahverengi sos; et fırında kızartıldıktan sonra etin piştiği tepsiye biraz aromatik malzeme ve su konup kısa süre kaynatılır ve sıvı süzgeçten geçirilerek etin yanında verilir (bu sos koyulaştırılmaz).... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Ziraat(Tarım) Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Üniversite Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Coğrafya Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Dericilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Yüzme Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Atıcılık Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Tarih Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın