Eğitim Sitesi

Veal Cubes Nedir? Veal Cubes Hakkında Kısaca Bilgi

Veal Cubes Terimi Hakkında Bilgiler

Veal CubesMutfak - Yemek Terimi Olarak Veal Cubes:
Dana Kuşbaşı

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Hint Biberi: Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire yakın çok güçlü acısı olan kahverengi tohumlar şeklinde bir biber türüdür. devam et

    box Roti: Çok az su ya da hiç su koymadan, yalnız yağ ile üstü kapatılmadan fırında pişirilen et yemekleri. devam et

    box Galley Equpment: Mutfak Donanımı devam et

    box Pralin: Karamelli iri çekilmiş fındık ve badem. Katı, toz, krema veya parça halinde de hazır olarak satılır. Bazen fındık içiyle de yapılabilir. Yani; şeker k devam et

    box Madalyon: Madalya şeklinde kesilmiş dilimler. Dana madalyon gibi yani 1 cm kalınlıkta yuvarlak bonfile dilimleri. devam et

    box Standart Reçete: Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yöntemlerinin ayrıntılı olarak yer aldığı reçetelerdir. devam et

    box Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi. devam et

    box Hırçik (Yöresel Tanım): Salatalık kabuğunun kurutulmuşu. devam et