Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Veal Cubes Nedir? Veal Cubes Hakkında Kısaca Bilgi

Veal Cubes Terimi Hakkında Bilgiler

Veal CubesMutfak - Yemek Terimi Olarak Veal Cubes:
Dana Kuşbaşı

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Nuga-Nugatin: Fındık, ceviz ya da yerfıstığının şeker, yağ, süt tozu ve kakao ile karıştırılması elde edilen pastacılık ürünü. devam et

    box Meyve Jölesi: Şeffaf pasta, turta kuvertürü. devam et

    box Rotisör (Rotisseur): Kebabçı. devam et

    box Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahvere devam et

    box Havyar: Mersin balığının yumurtasından ezme ve tuzlama yöntemi ile yapılan siyah renkli yiyecek. devam et

    box Ransidite: Yağların bekletilmeleri sırasında oksijen, sıcaklık, ışık, su ve bazı metaller gibi dış etkenler, bakteri, dersimiz.com maya ve küf mantarları gibi et devam et

    box Savoyer Bisküvi: Kedi dili bisküvi. devam et

    box Spesiyal: Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü. devam et