Eğitim Sitesi

Vaşren (Vacherin) Nedir? Vaşren (Vacherin) Hakkında Kısaca Bilgi

Vaşren (Vacherin) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vaşren (Vacherin):

Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir çeşit pasta (mörengli dondurma).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ekler: 1. İçi kremalı, üzeri çikolatalı fondanla kaplı pasta. 2. Pişmiş hamurun arasına krema ve üzerine çikolata sos konularak hazırlanan, şuale tatlısının uzun olanına verilen isim.

    Sterilizasyon: Mikropların yok edilmesi veya etkisiz hale getirilmesiyle sağlanan saklama yöntemi.

    Fruit Basket: Meyve Sepeti

    Pralin: Karamelli iri çekilmiş fındık ve badem. Katı, toz, krema veya parça halinde de hazır olarak satılır. Bazen fındık içiyle de yapılabilir. Yani; şeker karamelasıyla badem ya da fındık karışımı bir pastacılık unsuru.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü