eğitim sitesi

    Uğra Nedir? Uğra Hakkında Kısa Bilgi

    UğraMutfak - Yemek Terimi Olarak Uğra :
    Yufka açılırken hamurun tezgaha yapışmaması için serpilen kalın un.

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüMinyonet : 1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb. 2- Ezilmiş veya kırılmış karabiber taneleri.... devam et

    terimler sözlüğüBiskin : Su içermeyen bitkisel margarin.... devam et

    terimler sözlüğüBalık Ezmesi : Ayıklanmış balık etlerinin ezilmesi ile hazırlanan bir çeşit sos.... devam et

    terimler sözlüğüPoelee Pişirme : 1- Tavada pişirme yöntemi. 2- Derin bir tencerede, biraz su ve aromatik sebzelerle, iri parça yiyecekleri yavaş yavaş, kapak kapalı şekilde pişirme usulü (poellee usulü ördek veya hindi pişirme).... devam et

    terimler sözlüğüÇırpma Kabı : Çırpma işleminin kolayca yapıldığı ve çırpma işi için özel olarak tasarlanmış metal kap veya tencereye verilen isim. Diğer ismi ile mayonez tenceresi.... devam et

    terimler sözlüğüSavoyer Bisküvi : Kedi dili bisküvi.... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Tiyatro Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Edebiyat Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Fizik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Okçuluk Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Sutopu Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Güreş Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Elektrik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın