eğitim sitesi

Tuzlama Nedir? Tuzlama Hakkında Kısa Bilgi

TuzlamaMutfak - Yemek Terimi Olarak Tuzlama :
Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yolla hazırlanan yiyecek.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüRoti Pişirme Usulü : 1. Yiyecekleri kızgın fırında pişirme usulü. 2. Etlerin hiç su ilave edilmeden yağlanarak, kendi sularında fırında pişirilmesi, kızartılması yöntemi.... devam et

terimler sözlüğüKasnaklı Kalıp : Altı çıkarılıp takılabilir pasta ve kek kalıbı. Kek, pandispanya ve tatlıların, piştikten sonra kalıptan kolay çıkmasını sağlar.... devam et

terimler sözlüğüFüme : Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında kurutulması. (som balığı füme, dil füme vb.)... devam et

terimler sözlüğüTürüf : Toprağın içinden çıkarılan, siyah, yuvarlak, aromatik bir mantar türü.... devam et

terimler sözlüğüLiqueur : İçkiler... devam et

terimler sözlüğüÇölyak Hastalığı : Gluten intoleransı. İnsan vücudunun buğday proteini gluteni sindirememesi durumudur.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Judo Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tenis Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Siyaset Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Edebiyat Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın