Eğitim Sitesi

Tray Mat Nedir? Tray Mat Hakkında Kısaca Bilgi

Tray Mat Terimi Hakkında Bilgiler

Tray MatMutfak - Yemek Terimi Olarak Tray Mat:
Tepsi Örtüsü

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Çentmek: Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik minik doğramak. devam et

    box Gevrek Hamur: Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir. devam et

    box Mahlep: İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kuru pasta vb.) gibi hoş bir koku ve tat vermek için kullanılan bir tür baharat. devam et

    box Beyran (Yöresel Tanım): Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi. devam et

    box Selpetr: Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz. devam et

    box Arka Ofis: Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muhasebe vb. departmanlar. devam et

    box Konsome: Yağı alınmış berraklaştırılmış et suyu. devam et

    box Sos Marinara: Bol baharatlı domates sosu. devam et