Eğitim Sitesi

Tekmil Nedir? Tekmil Hakkında Kısaca Bilgi

Tekmil Terimi Hakkında Bilgiler

TekmilMutfak - Yemek Terimi Olarak Tekmil:
Dövülmüş sarımsak ve sirke karışımına verilen isim.

 

TekmilSosyal Bilgiler Terimi Olarak Tekmil:
Bütün, tüm.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kayen: Acı kırmızıbiber. devam et

    box Çırpma Kabı: Çırpma işleminin kolayca yapıldığı ve çırpma işi için özel olarak tasarlanmış metal kap veya tencereye verilen isim. Diğer ismi ile mayonez tenceresi. devam et

    box Beşamel: Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos. devam et

    box Islatma: 1-Bazı pasta (pandispanya, bisküvi, baba tatlısı vb) unsurlarını, şerbet, likör gibi tatlandırıcı bir sıvıyla ıslatarak yumuşamalarını sağlama. 2-B devam et

    box Tef Yağı: Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakasına verilen isim, Gömlek yağı. devam et

    box Yumuşak Hamur: Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur. devam et

    box Cup: Çay Kahve Bardağı devam et

    box Flöron (Fleuron): Soslu balık filetosu yemeklerinin yanına garnitür olarak konan ay şeklindeki küçük börek. devam et