Eğitim Siteleri

Tef Yağı Nedir? Tef Yağı Hakkında Kısa Bilgi

Tef YağıMutfak - Yemek Terimi Olarak Tef Yağı :
Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakasına verilen isim, Gömlek yağı.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüBenmari Usulü Pişirme : İç haznesinde su dolu olan, üst kısmında gıdanın konulacağı bir dış haznesi olan tencere, masa ya da donanım ile gıdaların eritilmesi ya da sıcak tutulması işlemidir. Bu yöntem daha çok çikolata, tereyağı gibi hassas gıdaların eritilmesi için ya da yemekhane gibi yerlerde yemeklerin sıcak tutulması için faydalanılan bir yöntemdir.... devam et

terimler sözlüğüYumuşak Hamur : Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.... devam et

terimler sözlüğüRezene : Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki.... devam et

terimler sözlüğüKatkı Payı : Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcanan giderler toplamının düşülmesi sonrasında elde edilen marj.... devam et

terimler sözlüğüKrem Şanti : Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly)... devam et

terimler sözlüğüTart Kalıbı : Pay, tart ve turta pişirmede kullanılır. Derinliği 2-3 cm olan bu kalıplar cam veya metal olabilir.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Osmanlıca Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Biyoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Dericilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Reklamcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bisiklet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın