Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Süprem (Supreme) Nedir? Süprem (Supreme) Hakkında Kısaca Bilgi

Süprem (Supreme) Terimi Hakkında Bilgiler

Süprem (Supreme)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Süprem (Supreme):
Kemiksiz ve derisiz fileto et.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Zengin Meze Tabağı: İçinde pahalı yiyecekler (somon füme, pastırma, rokfor vb.) ihtiva eden meze tabağı. devam et

    box Kuzu Kulağı: Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki. devam et

    box Plate: Tabak devam et

    box Çir (Yöresel Tanım): Kuru kayısı veya zerdali. devam et

    box Tirit: 1. Et suyunda kızartılmış ekmek veya bayat ekmek konularak yapılan yemek. 2. Kaz yağıyla iki yüzü de kızartılarak pişirilmiş, yağlanarak üçgen kesi devam et

    box Gezdirmek: Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir gıdanın gelişi güzel serpilmesi. Örneğin döner üzerine tereyağının gezdirilmesi. devam et

    box Espresso Macchiato: Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması. devam et

    box Karamel: Pasta ve tatlılara lezzet vermek için kullanılan, şekerin ateş üzerinde (120-170 °C arasında) eritilmesiyle elde edilen kahverengi şekere verilen isim devam et