Eğitim Siteleri

Sumak Nedir? Sumak Hakkında Kısa Bilgi

SumakMutfak - Yemek Terimi Olarak Sumak :
Toz haline getirilerek kullanılmaktadır. Ekşimsi bir tadı vardır. Kebaplara ve bazı salatalara ekşilik vermek için kullanılır (Ekşilik vermesi için; Doğu Anadolu'da tohumlarını bir bez keseye koyup tencere yemeklerinin içine atıp, yemek piştikten sonra çıkarırlar).

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüKıymak : 1- Eti makineden çekmek. 2- Maydanozu ince parçalara doğramak. 3- Sebzeleri, yarım ay şeklinde çok ince kesmek, doğramak.... devam et

terimler sözlüğüCheese Tra : Peynir Tepsisi... devam et

terimler sözlüğüGurmand (Gourmand) : Çok yemek yiyen kimse. Obur.... devam et

terimler sözlüğüProtein : Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, genellikle sülfür, oksijen ve karbon öğeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş karmaşık yapılı doğal madde. İkinci yiyecekler grubunu teşkil eden, yiyeceklerin bileşik ana besin maddesi.... devam et

terimler sözlüğüCibre (Yöresel Tanım) : Sıkılmış üzüm posası.... devam et

terimler sözlüğüGastronomik (Gastronomique) : İyi yemek yapma sanatıyla ilgili.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Halter Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eskrim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Reklamcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bisiklet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Formula-1 Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın