Eğitim Siteleri

Sufle (Souffles) Nedir? Sufle (Souffles) Hakkında Kısa Bilgi

Sufle (Souffles)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sufle (Souffles) :
1- Tatlı sufleler; pasta kremine bir şeyler (likör, kakao, meyve vb.) karıştırıldıktan sonra çırpılmış yumurta akı ilave edilir.

2- Tuzlu sufleler; beşamel sosa bir şeyler (peynir, sebze, et, baharat vb.) karıştırıldıktan sonra içine çırpılmış yumurta ilave edilir. Her ikisi de, özel pişirme kabı ve fırın içerisinde pişirilir.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüBulamaç : Suyla unu karıştırarak elde edilen sulu ve cıvık hamur.... devam et

terimler sözlüğüDağ Reyhanı : Yaprakları keskin kokuludur. Yemeklerde ve tarhana çorbasında kullanılır. Çay olarak da içilir (demlenerek).... devam et

terimler sözlüğüVejetalin : Bazı tohumluk bitkilerden elde eilen ve fritözde kullanılan kızartma yağı.... devam et

terimler sözlüğüMakedon Doğram Usulü : Mirpua doğramanın küçük kesilmiş halidir. Ezilen ve süzülen çorbalarda kullanılan bir yötemdir. Jardin doğrama şeklinin iri halidir.... devam et

terimler sözlüğüMango : Ekvatoral bölgelerde yetişen, patates büyüklüğünde, içi turuncuya çalan dışı yeşil renkte olan bir meyve türü.... devam et

terimler sözlüğüPastry : Tatlılar... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Formula-1 Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tarih Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bisiklet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eskrim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Balistik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Mitoloji Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın