Eğitim Siteleri

Subye (Sübye) Nedir? Subye (Sübye) Hakkında Kısa Bilgi

Subye (Sübye)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Subye (Sübye) :
Bir gün önceden ıslatılan pirincin ezilmesiyle elde edilen ve koyultma işlerinde kullanılan malzeme.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüEmülgatör : Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir arada tutmak ve birbiri içinde homojen bir şekilde dağılması için kullanılan yardımcı madde. Örneğin; bir gıda ürünü içerisindeki yağ ve suyu homojen bir şekilde bir arada tutmak için kullanılır.... devam et

terimler sözlüğüGarnisaj (Garnissage) : Garnitürleme; yemeğin yanına veya içine garnitür koyma.... devam et

terimler sözlüğüMizanplas (Mis en place) : Mutfakta veya restaurantta yemek ve servis öncesi yapılan hazırlıklara verilen isim.... devam et

terimler sözlüğüKuşburnu (Yöresel Tanım) : Yabani gül ağacının meyvesi.... devam et

terimler sözlüğüDevirli Menü : Belirli zaman aralıkları ile tekrarlanan menü grubu.... devam et

terimler sözlüğüRagu : Tencere yemeği; ateş üstünde az su ve yağla pişirilen yemekler (yahni, az sulu et yemekleri gibi)... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Dericilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kimya Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bisiklet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Basketbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eskrim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sanat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fizik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kano Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın