Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Standart Porsiyon Nedir? Standart Porsiyon Hakkında Kısaca Bilgi

Standart Porsiyon Terimi Hakkında Bilgiler

Standart PorsiyonMutfak - Yemek Terimi Olarak Standart Porsiyon:
Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Gavata (Yöresel Tanım): Yeşil domatese benzer bir sebze. devam et

    box Tray Mat: Tepsi Örtüsü devam et

    box Brunch: Çabuk hazırlanabilen kahvaltı türü hazır yiyeceklerden hazırlanan ürünler. devam et

    box Rondo: Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti. devam et

    box Yarpuz (Yöresel Tanım): Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki. devam et

    box Lemon Squeezer: Limon Sıkacağı devam et

    box Birinci Kategori Etler: 1. Çabuk pişebilen yumuşak et parçaları, bonfile, kontrfile, antrkot, ongle, bavet, kuzu budu, kuzu pirzola. 2. Genellikle dana karkasın sırt bölüm devam et

    box Ambles: Suda pişirilme şekli. devam et