Eğitim Sitesi

Soymaca (Yöresel Tanım) Nedir? Soymaca (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Soymaca (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Soymaca (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Soymaca (Yöresel Tanım):
Elma kurusu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik. devam et

    box Sote: 1. Küçük parçalar halinde doğranmış et ve sebzelerin kızgın yağda karıştırılarak kısa sürede pişirilmesidir. 2. Küçük küçük doğranmış et, ciğer, bö devam et

    box Smoked Sturgeon: Mersin Balığı devam et

    box Graten: Dünya mutfak literatüründe iki anlamı vardır. Birincisi pişirilmiş olan yemeğin üzerine parmezan, kaşar, dil peyniri gibi peynir çeşitlerinden birini devam et

    box Biskin: Su içermeyen bitkisel margarin. devam et

    box Sek: Katıksız (sade). İçkiler için; sert veya şekersiz anlamında. Dömi sek: tatlı, tatlımsı (meyve şarapları için kullanılır). devam et

    box Kuver: Yemek yeme usulüne ve yemeklerin sırasına göre yemekte kullanılacak tabak, çatal, kaşık, bıçak, bardak, peçete, kürdanlık, vazo, şamdan ve menaj gibi devam et

    box Meyene: Az miktarda un ve tereyağı kavrulup soğutulur. Sosları koyulaştırmada kullanılır.(Çorbalarda soğutulma şekli) devam et