Eğitim Sitesi

Soymaca (Yöresel Tanım) Nedir? Soymaca (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Soymaca (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Soymaca (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Soymaca (Yöresel Tanım):
Elma kurusu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Vanilya Sos: Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve koyultarak yapılan sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir). devam et

    box Çağla: Bademin taze olarak yenilebilen şekli. devam et

    box Bakteriyolojik Toksin: Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde. devam et

    box Kaba Et: Kemiksiz et. Kemiksiz but eti. devam et

    box Susam: Simit ve benzer çeşitli hamurlu yiyeceklerde ya da tahin yapmında kullanılır. devam et

    box Marine Etmek: 1- Sirke ve aromatik malzeme karışımının içinde yatırmak (av hayvanları ve kırmızı et için). 2- Anlık marinad; sıvıyağ, soğan suyu, baharat vb. içi devam et

    box Korne (Corne): Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için kullanılır. devam et

    box Tahin: Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin. devam et