Sotöz (Sauteuse) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sotöz (Sauteuse):
Sote işlerinde kullanılan, saplı, derin, çelik veya alüminyum tava; kasrola benzeyen dibi biraz tümsek veya yuvarlak olan kap.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Volovan: Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit soslu börek.
Küvi ofur (Cuit Au Four): Fırında pişirme usulü.
Alazlamak: Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi.
Roll: Ekmek
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Voleybol Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA