Eğitim Sitesi

Sos (Sauce) Nedir? Sos (Sauce) Hakkında Kısaca Bilgi

Sos (Sauce) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sos (Sauce):

Salça. Yemeğin suyu. Et, tavuk, balık sularından; yağdan elde edilen, yemeğe tat veren ya da krem şeklindeki salça.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ekler (Eclaire): Pişmiş hamurdan yapılan şuale krem tatlısının uzun olanı.

    Şevketi bostan (Yöresel Tanım): Rezene kökü.

    Peas: Bezelye

    Kasrol (Casserole): Küçük saplı tencere.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü