Eğitim Siteleri

Sos (Sauce) Nedir? Sos (Sauce) Hakkında Kısa Bilgi

Sos (Sauce)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sos (Sauce) :
Salça. Yemeğin suyu. Et, tavuk, balık sularından; yağdan elde edilen, yemeğe tat veren ya da krem şeklindeki salça.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüYedirmek : 1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımının sağlanması. 2- Ateşte, telle karıştırarak bir malzemeyi başka bir malzemeye, uygun şekilde katmak veya ilave etmek (tereyeğı sosa yedirilir). 3- Soğuk olarak; sıvıyağı yumurta sarısına yedirerek mayonez elde edilir.... devam et

terimler sözlüğüSabayon : Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı.... devam et

terimler sözlüğüRokfor (Roquefort) : Güney Fransa'nın Roquefort kasabasında üretilmeye başlayan içi küflü, güzel kokulu bir peynirdir. Rokfor peynirinin özelliği küflü olmasından gelir ki ismini de içinde bulunan küften almaktadır... devam et

terimler sözlüğüŞerbet : Şekerli su, sıvı veya meyve suyu.... devam et

terimler sözlüğüMandolin : Sebze kıymak, rendelemek veya kesmek için kullanılan profesyonel el aleti.... devam et

terimler sözlüğüBakteriyolojik Toksin : Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Golf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eskrim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tenis Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Satranç Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın