Eğitim Sitesi

Sos Remulat Nedir? Sos Remulat Hakkında Kısaca Bilgi

Sos Remulat Terimi Hakkında Bilgiler

Sos RemulatMutfak - Yemek Terimi Olarak Sos Remulat:
İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Darıfülfül: 4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen kendine has esansiyel yağ içeren ve uzun biber adıyla da bilinen bir bitkidir. devam et

    box Açık Büfe: Müşterilerin önceden hazırlanmış büfedeki yiyeceklerden tercih ettikleri miktarda alabildikleri düzenleme biçimi. devam et

    box Gato: Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da kullanılır. devam et

    box Pezek, Pezik (Yöresel Tanım): Pazı bitkisi. devam et

    box Rotisör (Rotisseur): Kebabçı. devam et

    box Kimyon: Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde, bazı et yemeklerinde ve sucuk yapımında kullanılır. devam et

    box Antre: 1-Çorba ve başlangıç yemeğinden sonra sunulan üçüncü yemek. 2-Ana yemekten önce yenilen yemek. devam et

    box Çekilmiş Ekmek İçi: Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, rondo gibi ekipman ile inceltilmiş haline verilen isim. devam et