Eğitim Sitesi

Sos Morney Nedir? Sos Morney Hakkında Kısaca Bilgi

Sos Morney Terimi Hakkında Bilgiler

Sos MorneyMutfak - Yemek Terimi Olarak Sos Morney:
İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Bir Yudum: Sirke, şarap veya konyak şişesini bir kere eğdikten sonra dökülen miktardır. devam et

    box Lemon Squeezer: Limon Sıkacağı devam et

    box Sığ Tencere: Derin olmayan tencere. devam et

    box Çir (Yöresel Tanım): Kuru kayısı veya zerdali. devam et

    box Çeşni: Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat veya baharat karışımlarına verilen isim. devam et

    box Vegetable: Sebze devam et

    box Geçirme: 1- Soğuk veya sıcak sudan geçirme; soğutma veya sıcaklaştırma. 2- Süzgeçten geçirme, süzme. c- Elekten, süzgeçten, mikserden geçirerek ezme usulü. devam et

    box Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek. devam et