Eğitim Sitesi

Söğüş Nedir? Söğüş Hakkında Kısaca Bilgi

Söğüş Terimi Hakkında Bilgiler

SöğüşMutfak - Yemek Terimi Olarak Söğüş:
1- Üzerine yağ ve limon konulmadan ve birbirine karıştırılmadan yenen dilimlenmiş domates, salatalık vb.

2- Soğuk olarak yenen haşlanmış et.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi. devam et

    box Hint Biberi: Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire yakın çok güçlü acısı olan kahverengi tohumlar şeklinde bir biber türüdür. devam et

    box Non Potable Water: İçilmez Su devam et

    box Barbekü: 1. Odun kömüründe pişirme usulü. 2. Izgara usulü et pişirmek için kullanılan ekipman. devam et

    box Cury: Bir tür Hint baharatı devam et

    box Lemon Squeezer: Limon Sıkacağı devam et

    box Pickle: Turşu devam et

    box Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek. devam et