Yazılı Sınav Soruları

Söğüş Nedir? Söğüş Hakkında Kısa Bilgi

SöğüşMutfak - Yemek Terimi Olarak Söğüş :
1- Üzerine yağ ve limon konulmadan ve birbirine karıştırılmadan yenen dilimlenmiş domates, salatalık vb.

2- Soğuk olarak yenen haşlanmış et.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüAlaca Soymak : Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.... devam et

terimler sözlüğüHoşaf : Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu.... devam et

terimler sözlüğüSanitasyon : Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve mikroorganizmaların tamamını uzaklaştırmak için alınan önlemlerin tümü.... devam et

terimler sözlüğüLifor (Yöresel Tanım) : Böğürtlen.... devam et

terimler sözlüğüUnkud : Meyve salkımlarına verilen diğer isim.... devam et

terimler sözlüğüÇırpma Kabı : Çırpma işleminin kolayca yapıldığı ve çırpma işi için özel olarak tasarlanmış metal kap veya tencereye verilen isim. Diğer ismi ile mayonez tenceresi.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Balistik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Formula-1 Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tiyatro Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kimya Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Judo Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sutopu Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın