Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Söğürme (Yöresel Tanım) Nedir? Söğürme (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Söğürme (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Söğürme (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Söğürme (Yöresel Tanım):
Közlenmiş.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Vejetaryen: Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien) devam et

    box Pestil: İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi. devam et

    box Ayıklamak: Seçmek temizleme. Örneğin sebzelerin istenmeyen bölümlerinden, pirincin taşının temizlenmesi gibi. devam et

    box Hırçik (Yöresel Tanım): Salatalık kabuğunun kurutulmuşu. devam et

    box Kulak Memesi Kıvamı: Hamurun ne sert, ne de cıvık olmadığı kıvamı için kullanılan tabir. devam et

    box Agar Agar: Malezyaca bir kelime olan Agar Agar, Hint Okyanusu ile Büyük Okyanus’ta bol miktarda bulunan kızıl su yosunlarından elde edilmektedir. Değişik renkler devam et

    box Ekmek Ufağı: Ekmek kırıntısı. devam et

    box Kolloidler: Kahvede eriyemeyen ancak metal filtrelerden geçebilen partiküller. Kahvenin ağızdaki izleniminde önemli etkisi var. Kahve köpüğünü oluştururlar.(Kahve devam et