Soft Drink Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Soft Drink:
Her türlü alkolsüz içeceklere verilen genel ad.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Meyene: Az miktarda un ve tereyağı kavrulup soğutulur. Sosları koyulaştırmada kullanılır.(Çorbalarda soğutulma şekli)
Pötifur (Peutits-four): Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.
Salamandra: Kabin bölümünde ısıyı yalnızca yukarıdan veren fırın türü. Gratine işini yapmakta kullanılır. Salamandra ile yemek ve tatlıların üst kısımları karamelize edilebilir, peynir veya şeker gibi malzemeler kahverengileştirilebilir. Genellikle profesyonel mutfaklarda kullanılır.
Alaca Soymak: Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA