Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Sodyum Nedir? Sodyum Hakkında Kısaca Bilgi

Sodyum Terimi Hakkında Bilgiler

SodyumBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Sodyum:
Sodyum insan vücudunun, sıvı dengesini düzenlemek, kasların kasılmasını sağlamak ve sinir sisteminin doğru çalışması için gerek duyduğu bir mineraldir. Bitkilerde ve hayvanlarda doğal olarak bulunur. Yüksek miktarda alanlarda yüksek tansiyonla ilişkili bulunmuştur.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Trigliseritler: Üç molekül yağ asidinin bir molekül gliserinle birleşmesinden meydana gelen yağlardır. devam et

    box Marasmus: Bir tür protein enerjisi yetersizliğidir. Çocuklarda çok görülür. Dokuların çok fazla yıpranmasına neden olur. devam et

    box Karbonhidrat: içindeki karbon, hidrojen ve oksijen atomları 1: 2: 1 oranında olan kimyasal maddelerdir. Nişastalar, sellüloz ve şeker birer karbonhidrattır. devam et

    box Doymuş Yağ: Oda sıcaklığında katı halde kalan ve temel olarak hayvani gıda ürünlerinden elde edilen yağ. Bazı örnekler tereyağı, hurma yağı ve Hindistan cevizi ya devam et

    box Kepek: Tahıl tanelerinin çevresinde koruyucu bir tabaka oluşturan bir maddedir, insanlar tarafından sindirilemez. devam et

    box Bazal Metabolizma: Tam dinlenme halinde, organların çalışması, gövde sıcaklığının korunması, yaşamasal olayların sürmesi gibi gövde çalışması için kullanılan enerji. devam et

    box Fitokimyasallar (Fitogıdalar): Besleyici olmayan ancak insanlar üzerinde faydalı etkileri olduğu düşünülen, flavonid veya karotenid gibi, biyoaktif bitkisel madde. devam et

    box Pastörizasyon: Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl işlem türüdür. devam et