Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Simit (sümüt) (Yöresel Tanım) Nedir? Simit (sümüt) (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Simit (sümüt) (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Simit (sümüt) (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Simit (sümüt) (Yöresel Tanım):
İnce bulgur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Standart Reçete: Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yöntemlerinin ayrıntılı olarak yer aldığı reçetelerdir. devam et

    box Bitirgen (Yöresel Tanım): Tatlı Kayısı. devam et

    box Pul Biber: Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır. devam et

    box Kuvertur (Couverture): Pasta, tatlı ve desertler üzerine, süs veya parlatma amacıyla sürülen ve kaplanan pastacılık unsuru. devam et

    box Liyofilizasyon (Lyophilisation): Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdaların kuruma işlemi sırasında aroma ve tat kayıplarını en az indiren b devam et

    box Brendi (Brandy): Amerikan konyağı. Bir çeşit alkollü içecek. devam et

    box Pasta Kremi: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan krem (şualenin içine konan krem). devam et

    box Flambe: 1. Masa önünde müşteri veya misafirlerin karşısında üzerine alkol (konyak, viski vb.) dökerek alevlendirilen yemeklere verilen isim. 2. Bir gıdayı devam et