Eğitim Sitesi

Silkme Nedir? Silkme Hakkında Kısaca Bilgi

Silkme Terimi Hakkında Bilgiler

SilkmeMutfak - Yemek Terimi Olarak Silkme:
İri doğranmış sebzelerle (tencerede tutup silkeleyerek) yapılan etli yemekler (patlıcan silkme, kabak silkmesi vb.).

 

SilkmeMutfak - Yemek Terimi Olarak Silkme:
Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.

 

SilkmeYazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Silkme:
Bir yazı ve motifi aynen bir kâğıda çıkardıktan ve iğne ile dikine olarak deldikten sonra, o kâğıdı asıl yüzey üzerine koyup üstünden içi kömür tozu ile dolu kese geçirerek iz bırakma usûlüne verilen ad.

 

SilkmeHalter Terimi Olarak Silkme:
İki aşamalı kaldırış hareketi olarak önce omuzlama sonra barı baş üzerine alarak kolları dikey vaziyete getirmeden oluşan halter stili.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Supangle (Sup-anglez): Madlen veya savuayer bisküvisinin alına kremşantiye sıkarak diğeriyle birleştirilir. Üzerine çikolata veya kakao karıştırılmış krem anglez sürülür. devam et

    box Fizyoloji: Canlıların hücre, doku ve organlarının görevlerini ve bu görevlerin nasıl yerine geldiklerini inceleyen bilim dalı. devam et

    box Lonj: Dana ve karacanın omuzu altından kuyruğa giden sırt kemiğinin yarı kısmı. devam et

    box Kuşane: Yayvan küçük tencere. Helvahane tencere. devam et

    box Kuver: Yemek yeme usulüne ve yemeklerin sırasına göre yemekte kullanılacak tabak, çatal, kaşık, bıçak, bardak, peçete, kürdanlık, vazo, şamdan ve menaj gibi devam et

    box Köfter: Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi. devam et

    box Basit Hamur: Un, su, bazen de yumurta ve tuzla hazırlanan katı hamur: 1 kg unun yarısı kadar sıvı (2 yumurta ve 400 gr su veya 1 yumurta 450 gr su) katılıp hazrlan devam et

    box Gendime (Yöresel Tanım): Aşurelik buğday, yarma. devam et