Eğitim Sitesi

Saomallar Nedir? Saomallar Hakkında Kısaca Bilgi

Saomallar Terimi Hakkında Bilgiler

SaomallarMutfak - Yemek Terimi Olarak Saomallar:
Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Hafif Isı: Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğunuzda, kağıdın 5 dakakikada sarımtırak renk almasıyla anlaşılır. devam et

    box Antreme (Entremet): 1- Ana yemekle tatlı arasında yenen hafif şekerli tatlılar (sufle, benye, krep vb.) 2- Yapımı zor olmayan tatlılar. devam et

    box Kuzu Kulağı: Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki. devam et

    box Dip Sos: Koyu kıvamlı olarak hazırlanan, yemek üzerine dökülmeyip gıdaların bandırıldığı bir çeşit sos. devam et

    box Peas: Bezelye devam et

    box Bakterisit: Bakterilerin öldürülmesinde etkili olan kimyasal madde. Bakteri öldüren sıvı sabun. devam et

    box Tartölet (Tartelette): Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur. devam et

    box Jenuaz (Genoise): Pandispanya (8 yumurta, 250 gr şeker ve 250 gr un). devam et