Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Şanti (Chantilly) Nedir? Şanti (Chantilly) Hakkında Kısaca Bilgi

Şanti (Chantilly) Terimi Hakkında Bilgiler

Şanti (Chantilly)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şanti (Chantilly):
Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim, krem şanti.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Crema Bör: Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos. devam et

    box Nane: Çorbalardan sebzelere kadar birçok yemekte kullanılır. Etlerden koyun ve kuzuya konulur. Ayrıca genellikle salatalarda da kullanılır. devam et

    box Plate: Tabak devam et

    box Şiveydiz (Yöresel Tanım): Taze sarımsak. devam et

    box Dereotu: Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir. Birçok salata ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılır. devam et

    box Görgüt (Yöresel Tanım): Kurutulmuş kavun dilimleri. devam et

    box Üzüm Şırası: Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu. devam et

    box A la Minute: Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan yemek. devam et