Eğitim Sitesi

Şanti (Chantilly) Nedir? Şanti (Chantilly) Hakkında Kısaca Bilgi

Şanti (Chantilly) Terimi Hakkında Bilgiler

Şanti (Chantilly)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şanti (Chantilly):
Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim, krem şanti.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Paper Cup: Kâğıt Bardak devam et

    box Krem Şanti: Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly) devam et

    box Ağpahla (Yöresel Tanım): Kuru Fasulye. devam et

    box Brunaous: Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili. devam et

    box Pikata: Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına 2 veya 3 pikata düşer. Kontrefilden, bonfileden veya trançtan kesilip yapılır. devam et

    box Beer: Bira devam et

    box Konkase Domates: Kaynayan suya atılan domatesler kabukları çatlamaya başlayınca çıkarılır, soğuk suya atılır böylece kolayca kabukları soyulur. Domatesler ikiye kesili devam et

    box Krem Freş (Creme freche): Krema. devam et