Eğitim Sitesi

Salmak Nedir? Salmak Hakkında Kısaca Bilgi

Salmak Terimi Hakkında Bilgiler

SalmakMutfak - Yemek Terimi Olarak Salmak:
İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kazayağı: Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da yapılır. devam et

    box İkinci Kategori Etler: Kasaplık hayvanların birinci kategori etlerinden sonra gelen ikinci kalite etlerine verilen isim (dana but, kuzu kol vb.). İkinci kategori etler çoğun devam et

    box Jam: Reçel devam et

    box Pişme Süresi: Pişme başladıktan sonra, pişene kadar geçen, aktif süre. Örneğin; kurabiye 190 derecede 20 daikada pişer. Fırının termostatı 190 dereceye ayarlanır ve devam et

    box Plaki: Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü. devam et

    box Maillard Tepkimesi: Aminoasitlerin, ısı ve şekerlerin etkisiyle renk değiştirmesi reaksiyonuna verilen isim. devam et

    box Beef Kebapon Skewer: Şiş Kebap devam et

    box Walnut: Ceviz devam et