eğitim sitesi

Sabayon Nedir? Sabayon Hakkında Kısa Bilgi

SabayonMutfak - Yemek Terimi Olarak Sabayon :
Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüGreyvi : Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen isim.... devam et

terimler sözlüğüBakteri : Gözümüzle göremeyeceğimiz kadar küçük, tek hücreli ve mm'nin 1/1000'i büyüklüğünde mikroorganizmalar.... devam et

terimler sözlüğüMeal Tray : Yemek Tepsisi... devam et

terimler sözlüğüCost (Kost) : Maliyet.... devam et

terimler sözlüğüFüme : Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında kurutulması. (som balığı füme, dil füme vb.)... devam et

terimler sözlüğüGlase : 1- Arpacık soğan, havuç ve şalgamı şeker, tereyağı ve az su ile pişirme usulü. 2- Etler için; bir eti kendi sosu ile ıslatarak parlatma usulü. 3-Pastacılık için; bazı deserlerin (tatlıların) üzerine pudra şekeri dökerek salamandrada gratine yapma ve parlatma (cilalama) usulü.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Coğrafya Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Arıcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güreş Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Dericilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Basketbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Atletizm Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Binicilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Arkeoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın