Eğitim Sitesi

Sabayon Nedir? Sabayon Hakkında Kısaca Bilgi

Sabayon Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sabayon:

Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Hareng: Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.

    Plate: Tabak

    Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.

    Lepe (Yöresel Tanım): Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü